VERRINES SALÉES

VERRINES SALÉES

25,20 €Prix

Période de Fêtes :  du 11/12/21 et 31/12/21

- Mousseline de fromage frais façon "César", filet de poulet rôti, oeuf de caille, copeaux de parmesan.

- Crémeux avocat, chutney de pamplemousse gingembre, chantilly citron vert coriandre, saumon gravlax.

- Compotée de poire et pomme granny smith, ganache au foie gras, cube de pain d'épices.

- Purée de potimarron aux éclats de noisettes, chutney de figues, magret de canard fumé.

 

Autre période :

Susceptible de changer selon arrivage et produits de saison.

 

Coffret de 12 pièces.

crustacé - oeuf