PAIN AUX NOIX GARNI

Pour 4/6 personnes : environ 35 parts.
 
Mousse de foie de canard, magret fumé et roquette.
Beurre à la moutarde à l’ancienne, jambon blanc, cornichons.
Fromage frais au raifort, saumon fumé, aneth.
Chèvre frais noisette concassée.