PALETS BLOND DULCEY

Palet chocolat blond dulcey 35%de cacao minimum, garni de noisette, raisin, cranberries, citron, fleur de sel
Ce n'est pas un simple palet au chocolat, mais un mélange qui évolue en bouche : d'abord la douceur, puis le croustillant, l'acidité et enfin la note saline.
 
Le chocolat blond est considéré comme la quatrième couleur de chocolat, après le noir, le lait et le blanc.
• Goût unique : Il se distingue par sa couleur blonde, sa texture onctueuse et ses saveurs intenses de biscuit sablé et de lait caramélisé, avec une légère pointe de sel.